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El negocio de la obesidad

El martes de la semana pasada, en su encuentro anual en Chicago, la prestigiosa Asociación Médica Americana catalogó la obesidad como “enfermedad” que requiere “intervenciones médicas para su tratamiento y prevención” (Fuente CNN). Entre el año 1997 y el 2002 el índice de obesidad en USA creció casi un 50%; casi el 30% de la […]

Feliz día a los Padres de la Patria

La costumbre en nuestro país es llamar “Padres de la Patria” a los diputados, sin embargo, a nivel global esta expresión se reserva a las figuras históricas que fundaron las diferentes repúblicas, libertadores y personajes de aporte excepcional a la construcción de las naciones. Hoy, Día del Padre, aprovechamos la festividad para felicitar a todos […]

Hacia la revolución de la agricultura

Cada 15 de mayo celebramos a los labriegos sencillos, quienes con amor, intelecto y esfuerzo se han dedicado a la tarea de trabajar la tierra, llevando alimento a las mesas dentro y fuera de nuestro país; los productores agrícolas nacionales, nuestro orgullo. En el pasado, quienes se dedican a esta actividad se habían visto estigmatizados, como […]