El GAIA Hotel & Reserve ha demostrado a lo largo de los pasados ocho años que tiene un compromiso serio con la naturaleza del país. La Fundación Costa Rica Azul los fecilita, pues por octava vez consecutiva, el hotel y reserva se ha llevado el premio World Travel’s Award como mejor hotel boutique de Centroamérica […]
Celebramos el giro de la producción ganadera hacia metodologías sostenibles que favorezcan al ambiente, al consumidor y la imagen país. La Corporación Ganadera (Corfoga) y el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) han implementado un plan piloto en más de 93 fincas alrededor de todo el país, para incrementar la productividad de as reses y […]
El planeta vive una triste deforestación continua, y como parte de los valores de Costa Rica Azul buscamos fomentar ideas de reforestación estratégica. En los años noventas dos ecologistas, Daniel Janzen y Winnie Hallwachs, encontraron una manera muy particular de hacerlo. El proyecto, que inició en 1997, consistió en depositar las cáscaras de naranja y […]
Costa Rica cuenta con 169 áreas protegidas, que constituyen el 26% del territorio nacional, entre las que se encuentran reservas forestales, parques nacionales, reservas biológicas, entre otras. 28 parques nacionales están bajo la administración del Sistema Nacional de Áreas de Conservación (SINAC), que representa 13% de todo el territorio del país. Desde el 24 de agosto de 1945 se utiliza […]
Los alimentos ecológicos u orgánicos a simple vista no tienen diferencia con los que no lo son. El proceso del origen de estos alimentos es lo que cambia: no tienen ningún tipo de químico ni pesticida. Alemania es el principal mercado ecológico en Europa y el segundo del mundo solo por detrás de Estados Unidos. […]
La elección vocacional siempre es una de las principales decisiones en la vida y está influenciada por el entorno social, la familia y la misma visión que se tenga a la hora de definir. La oferta universitaria es dinámica, por lo que en los últimos años han surgido titulaciones novedosas con gran impacto, al punto […]
¿Por qué a Centroamérica le cuesta aumentar el gasto de los turistas?, se pregunta la revista Estrategia y Negocios. “Pese a que en las últimas décadas el istmo ha hecho múltiples esfuerzos para diseñar campañas de promoción turística —inclusive diseñó su marca Centroamérica, tan pequeña… tan grande—, en el último quinquenio la región ha afrontado […]
