Japón está revolucionando la agricultura sin tierra ni trabajadores
El japonés Yuichi Mori cultiva frutas y verduras que no necesitan ni suelo ni tierra. Las raíces de lo que él planta crecen de un dispositivo que originalmente tenía como propósito ayudar a un tratamiento médico. Mori cultiva sobre una película de polímero transparente hecha a base de un hidrogel permeable que ayuda a almacenar […]